Акция! Последние скидки лета! До 31 августа.  Подробнее...

Новости на портале

В сентябре состоится Рестотур «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации».

В сентябре состоится Рестотур «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации».

Печать Эл. почта
(0 голосов)

Бизнес-школа ИГ «Ресторанные Ведомости» подготовила уникальную программу рестотура «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации», который пройдет в Москве 26-27 сентября.

В рамках двухдневной программы вы получите возможность познакомиться с владельцами и топ-менеджерами самых известных и успешных московских рынков и фудкортов, которые «идут в ногу со временем». Также вы посетите Даниловский, Центральный и Усачевский рынки, фудкорт «Вокруг Света» и гастрономическое пространство StrEAT. Все эти пространства уже завоевали постоянную аудиторию и доказали свою успешность, став одними из любимых и часто посещаемых горожанами мест.

В рамках РЕСТОРТУРА вы получите ответы на самые важные вопросы:

  • Почему рестораторы приходят за продуктами именно на этот рынок;
  • Как трансформировать уже имеющуюся площадку и сделать из нее культовое место для посетителей всех возрастов;
  • Почему сегодня выгодно инвестировать в фудкорты, как сделать удачный «стартап» на корте с минимальными вложениями.
  • Как привлечь гостей в первые же дни открытия, как удерживать высокий трафик в течение года в районе, перенасыщенном ресторанными концепциями
  • Как создать УТП площадки и трансформировать его в прибыль.

Присоединяйтесь к первому рестотуру, который охватит все самые модные и успешные площадки столицы! Вы получите бесценные знания и сможете задать интересующие вас вопросы тем, кто стоял у истоков концепции «гастромаркеты». Много теории и личного общения, практических знаний и реальных инструментов, которые помогут вам построить подобный проект в вашем городе.

Эксперты, которые выступят для вас:

  • Егор Гурник, управляющий директор Усачевского рынка
  • Ирина Смолина, маркетинговые коммуникации, руководитель направления Усачевского рынка
  • Евгений Моргачев, управляющий директор Центрального рынка
  • Олеся Серебрякова, директор по маркетингу и PR Центрального рынка
  • Максим Попов, совладелец гастрономической улицы StrEat
  • Анна Безикова, директор по маркетингу гастрономической улицы StrEat
  • Ульяна Салтан, директор по маркетингу гастромаркета «Вокруг света»
  • Андрей Загребелько, генеральный директор Даниловского рынка

 Регистрацию вы можете пройти на сайте Рестотура «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации»

Информацию о мероприятии также можете прочесть на сайте restoranoff.ru 

 

Последнее изменение Понедельник, 10 сентября 2018 10:13

Оставить комментарий

Наши партнеры

Российский союз туриндустрии
Живой порядок бизнеса
Крымское бюро Винограда и Вина
Федерация рестораторов и отельеров
Международная академия туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса
Ассоциация кулинаров Крыма и г. Севастополя
Ассоциация туристический альянс Крыма
В Крым с вилкой и штопором

Быстрый звонок

+79787477545